De rode biet met mierikswortel smaakt zo verfijnd dat je het mengsel niet alleen op je boterham kunt smeren, maar ook kunt serveren als pittig detail bij een voorgerecht of op toastjes bij het aperitief. 200 gr rode biet, rauw of voorgekookt 100 gr zonnebloempitjes 3 koffielepels geraspte
Recept: Een grote mok 2/3 kop olie 2 2/3 kop suiker (2 volstond) 4 eieren 2 koppen gestoomde/gekookte pompoen (uitgelekt) 2/3 kop water 3 1/3 kop bloem 2 theelepels sodium bicarbonaat 1 th lp zout ½ th lp bakpoeder 1 à 2 th lp kaneel Eventueel kan je noten, rozijnen, enz. toevoegen. Werkwijze: Mix de olie, de suiker en
Warme soep voor 4 personen 2 middelgrote aardappelen 1 ui 1 kleine courget 1 wortel 1 el zonnebloemolie 24 grote bladeren oostindische kers 1 liter groentenbouillon Peper en zout Snij groenten in blokjes en fruit ze in de olie, voeg de bladeren toe en laat 5 minuten stoven, voeg de bouillon toe, laat 10
Koude soep voor 4 personen 1 wortel 1 komkommer 1 bosje bieslook Handvol peterselie 24 grote bladeren oostindische kers 1 liter amandelmelk 1 el olijfolie 1 eetlepel groentenbouillon of poeder Peper en zout Doe alles in de blender, pureer en breng op smaak met peper en zout, 10 minuten in de koelkast en serveren. Deze
Kappertjes van Oost Indische kers: Eens je Oost Indische kers in je tuin hebt staan, heb je er jaar na jaar plezier van. Je kan de bloemen, bladeren, bloemknoppen zaden eten. De zaden kan je inmaken als kappertjes. Ze smaken lekker pittig. Recept: Oogst de kleine verse zaden van de
Hoeveel recepten voor chocoladecake moet je eigenlijk kennen? Eentje maar, he. Maar dit is nu al mijn vierde, terwijl ik niet eens zo graag chocoladecake eet. Ik bak het wel graag. Mensen worden er zo blij van. David Lebovitz, bij wie ik het deze cake vond,